Sushi to chyba najbardziej znana japońska potrawa. Składa się z ryżu zaprawianego octem i różnych dodatków m.in. warzyw, owoców morza, ryb czy jajek. Kawałeczki sushi zazwyczaj otoczone są algami. Ich przygotowanie dla początkujących kucharzy może być dość trudnym wyzwaniem. Zawijanie powinno odbywać się przy pomocy bambusowej maty.
Zobaczcie jak robią to profesjonaliści!
